21 Mayıs 2026 — 17:59
Sağlık

Prof. Dr. Canan Karatay'ın bu önerisi mucize yarattı! Stresin ve hastalıkların çaresi 5 dakikada hazır...

Ekşimsi tadı ve birbirinden güzel yararları ile bilenen baharat olan sumağı bu biçimde hiç denediniz mi?

Editor · 12 Eylül 2023 — 02:48 · 2 dk okuma · 0 okuma
Prof. Dr. Canan Karatay'ın bu önerisi mucize yarattı! Stresin ve hastalıkların çaresi 5 dakikada hazır...

Sumak yemeklere lezzetli aroma verirken çayı da bir o kadar şifalı. Sumak çayı bedeni güçlendirirken bağışıklığı koruyor. Sumak birebir vakitte çok güçlü bir antioksidan olduğu için karaciğerdeki toksini temizliyor. Pekala sumak çayı nasıl hazırlanır? Sumak çayı hangi hastalıkların ilacı? İşte cevabı...

Prof. Dr. Canan Karatay sumak çayının yapılış tanımını veriyor. 5 dakikada hazır olan sumak çayı nasıl yapılır? İşte ayrıntılar...

SUMAK ÇAYININ KARACİĞERE FAYDASI!

Karaciğer, bedenimizin temel fonksiyonlarından birini üstlenir ve sıhhatimiz için kritik bir organdır.

İşte tam da burada, Osmanlı Padişahları tarafından "Padişah Baharatı" olarak kabul edilen sumak devreye girer.

Sumak, karaciğerin fonksiyonlarını destekleyen en tesirli baharatlardan biridir. Adeta karaciğeri sıfırlayarak tekrar çalışmasını sağlar.

PADİŞAHLAR SEFERE ÇIKARKEN YANINDA BULUNDURUYORDU!

TOKSİNLERİ TEMİZLER, KALBİ KORUR

Sumak, güçlü bir toksin temizleyicisidir ve bu nedenle yıllarca şifalı bir baharat olarak kullanılmıştır. Günümüzde, yemeklere ekşi bir tat katması için kullanılan sumak, karaciğer işlevlerine büyük yarar sağlar.

Sumak tohumunun bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu tesirlerini anlatan Karatay, bu mucizevi çayın hazırlanışını da paylaştı.

Düzenli olarak sumak çayı tüketmek, karaciğerde biriken tüm toksinleri temizlemeye yardımcı olur. Lakin sumak, çok güçlü bir toksin temizleyici olduğundan, gebelerin tüketmemesi önerilir. Ayrıyeten haftada en fazla 3 ila 4 defa tüketilmesi tavsiye edilir.

Araştırmalar, bedendeki oksidatif gerilimi azaltmanın en sağlıklı yollarından birinin sumak olduğunu göstermektedir. Sumak, antioksidanlar üzere beden hücrelerini yeniler.

SUMAK ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?

Sumak çayı hazırlamak için şu adımları takip edebilirsiniz:

Bir çay bardağına bir tatlı kaşığı öğütülmüş sumak tohumu ekleyin.

Üzerine kaynar su dökün ve karışımı demlemeye bırakın.

Yaklaşık 5 dakika kadar beklettikten sonra sumak çayınız hazır olacaktır.

Dilerseniz çaya 1 yahut 2 damla kekik yağı da ekleyebilirsiniz.

Ancak dikkatli olun, sumak çayını çok tüketmek mide yanması yahut reflü üzere yan tesirlere neden olabilir. Bu nedenle tüketmeden evvel hekiminize danışmanız kıymetlidir.