Her gün 1 avuç yeterli: Sindirimi düzenleyip, demir eksikliğini gideriyor

Kuru erik, mevsiminde toplanan ve akabinde güneşte kurutulan meyveler ortasında özel bir yere sahiptir. Erik, hem taze hem de kuru olarak tüketildiğinde bedene birçok yarar sağlar.

Beslenme uzmanları, kuru eriğin sıhhat açısından kıymetli bir kaynak olduğunu belirtiyorlar. Uzmanlar, "Kuru erik, içerdiği vitaminler, mineraller ve liflerle sıhhatimizi takviyeler. Günlük diyetimize kuru erik eklemek, bedenimize birçok yarar sağlayabilir" diyorlar.

İşte kuru eriğin sıhhatinize sunduğu inanılmaz yararlar:

KURU ERİK: BEDENİ ŞIMARTAN BİR HÜZÜNLÜ?

Kuru erik, demir, bakır, magnezyum ve potasyum üzere bir dizi vitamin ve mineral bakımından varlıklı bir meyvedir. İçerdiği besin hususları sayesinde bedeni besler ve birçok sıhhat problemini önlemeye yardımcı olur.

BAĞIRSAK SIHHATİNE KATKI:

Kuru eriğin içerdiği çözülebilen lifler, bağırsak sıhhatini dayanaklar. Bu lifler, yiyeceklerin bağırsaklardan daha yeterli geçişini sağlar, yararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini teşvik eder ve sindirim sisteminin nizamlı çalışmasına yardımcı olur.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR:

Kuru erik, C vitamini bakımından zengindir ve bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Tıpkı vakitte beyaz kan hücrelerinin artışına yardımcı olur, böylelikle bedeni enfeksiyonlara karşı korur.

KANSIZLIĞA KARŞI KALKAN:

Özellikle siyah kuru erik, yüksek ölçüde demir içerir ve kırmızı kan hücrelerinin artışını teşvik eder. Bu, kansızlık (anemi) hastalığının tedavisinde ve önlenmesinde tesirli bir besindir.

KEMİK VE KAS SIHHATİNE DAYANAK:

Kuru erik, kemik ve kas dokuları için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir. Bu, kemik sıhhatini korumak ve kasları güçlendirmek için değerlidir.

HAFIZAYI VE ZİHİNSEL SIHHATİ GÜZELLEŞTİRİR:

Kuru erik, yaşla birlikte gelişen unutkanlık üzere meselelerin önlenmesine yardımcı olabilir. Beyni güçlendirir ve hafızanın güçlenmesini takviyeler.

ERİK ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?

Kara erik çayı hazırlamak hayli kolaydır:

1. Bir bardak kaynar suya 5 adet kuru siyah erik atın.
2. Karışımı 5 dakika demlemeye bırakın.
3. Demlendikten sonra ılık yahut soğuk olarak tüketebilirsiniz.