Starbucks
Starbucks, Howard Schultz'un vizyonuyla yerel bir kahve çekirdeği dükkanından çıkıp, ev ve iş yeri dışındaki "üçüncü mekan" felsefesiyle küresel kahve kültürünü yaratan devdir.
İtalyan espresso kültürünü Amerika Birleşik Devletleri sokaklarına taşıyarak kahve içme eylemini sıradan bir sabah rutininden, milyarlarca dolarlık premium bir yaşam tarzı deneyimine dönüştüren Starbucks Corporation, 1971 yılında Seattle'daki tarihi Pike Place Pazarı'nda Jerry Baldwin, Zev Siegl ve Gordon Bowker isimli üç akademisyen/yazar tarafından kurularak perakende tarihini baştan yaratmıştır. Şirketin ismi, Herman Melville'in efsanevi romanı Moby-Dick'teki geminin ikinci kaptanı "Starbuck"tan gelmekte olup, meşhur yeşil logosundaki çift kuyruklu denizkızı (siren) figürü kahvenin deniz aşırı yolculuklarını ve çekiciliğini temsil etmektedir. İlk yıllarında Starbucks, mağazalarında sıvı kahve (içecek) satmayan, sadece yüksek kaliteli kavrulmuş kahve çekirdekleri ve demleme ekipmanları satan niş bir dükkandı. Ancak şirketin asıl efsanevi dönüşümü, 1982 yılında şirkete pazarlama direktörü olarak katılan vizyoner lider Howard Schultz ile başlayacaktır.
İtalya Seyahati ve "Üçüncü Mekan" Vizyonu
Howard Schultz, 1983 yılında İtalya'nın Milano kentine yaptığı bir iş seyahatinde, şehrin her köşesinde bulunan espresso barlarındaki eşsiz kafe kültürüne, baristalarla müşteriler arasındaki bağa ve kahvenin bir sosyalleşme aracı olduğuna büyülenmiştir. Bu konsepti Seattle'a taşımak isteyen Schultz, kurucuları ikna edemeyince kendi kahve zinciri "Il Giornale"yi kurmuş, 1987 yılında ise yatırımcıların desteğiyle orijinal Starbucks şirketini satın alarak iki markayı birleştirmiştir. Schultz'un en büyük vizyonu, Starbucks mağazalarını sadece kahve satılan bir dükkan değil; ev (birinci mekan) ve iş (ikinci mekan) dışındaki o rahatlatıcı "Üçüncü Mekan" (Third Place) felsefesiyle tasarlamasıydı. Bedava Wi-Fi, rahat koltuklar, isme özel yazılan karton bardaklar ve özel baristalar, markayı küresel bir fenomen haline getirmiştir.
Frappuccino, Dijitalleşme ve Küresel İmparatorluk
1995 yılında menüye eklenen ve kahve içmeyen genç nesli de mağazalara çeken efsanevi buzlu içecek Frappuccino, şirketin milyarlarca dolar gelir elde eden devasa bir silahı olmuştur. Dünyanın dört bir yanına on binlerce mağaza açan ve sadakat programı (Starbucks Rewards) ile mobil ödeme sistemleriyle bir banka kadar nakit yöneten şirket, kahve çekirdeklerinden yola çıkarak insanlığın dijital ve sosyal iletişim mimarisini sarsılmaz bir tutkuyla inşa etmektedir.