Sürdürülebilir Protein Üretiminde Sanayi Ölçekli Yatırım Hamlesi

Brüksel merkezli fermente gıda teknolojileri şirketi MAASH, mikoprotein üretimini endüstriyel boyuta taşımak amacıyla 12.15 milyon avro değerinde finansman sağladı. Özkaynak yatırımı ve kamu fonlarının birleşiminden oluşan paket; Ambra Capital, InvestPro, Bpifrance, Amorçage Industriel, Nordzucker ve Tereos katılımıyla gerçekleşen 5.85 milyon avroluk sermaye artırımını içeriyor. Tesisleşme sürecinde Bpifrance tarafından sağlanan 4.3 milyon avroluk Première Usine programı desteği ile 2 milyon avroluk Prêt d’Amorçage Investissement kredisi de pakette yer alıyor.

Üretim Kapasitesi ve Stratejik Hedefler

2021 yılında Frédéric Van Gansberghe ve Gaspard Gilbert tarafından kurulan MAASH, LoCylia™ adını verdiği mikoprotein bileşeniyle gıda sektörüne sürdürülebilir hammaddeler sunuyor. Şirket, Fransa sınırları içerisindeki Carling-Saint-Avold lokasyonunda yer alan eski Metabolic Explorer tesisinde dönüşüm çalışmalarını sürdürüyor.

Finansman paketinin sağladığı imkanlar şu başlıklar altında toplanıyor:

• Carling-Saint-Avold tesisinde 12 m³ kapasiteli gösterim fabrikasının faaliyete geçirilmesi.
• Yıllık 10000 tonluk endüstriyel üretim hedefine ulaşılması.
• Gıda ürünlerinde et oranını %10 ile %30 arasında azaltan veya vejetaryen alternatifler sunan formüllerin geliştirilmesi.

Üst Yönetimde Görev Değişimi

Eylül 2026 itibarıyla şirketin CEO görevine, DSM, Avril Group ve ENOUGH Foods şirketlerinde 25 yılı aşkın uluslararası deneyime sahip Samah Garringer getirildi. Yeni CEO Samah Garringer, "Ekibimiz ve yeni ortaklarımızla birlikte ticari yayılımı hızlandıracak, besleyici ve sürdürülebilir mikoproteini pazara sunmak için maliyet odaklı bir platform inşa edeceğiz." değerlendirmesinde bulundu.

Yönetim Kurulu Başkanı Frédéric Van Gansberghe ise, "Endüstriyel fermantasyon tecrübemiz ve yeni ortaklarımızın katılımı, teknik ve ticari ölçeklenme sürecimizi hızlandıracaktır." ifadesini kullandı.

Ticari İlişkiler Direktörlüğü (CCO) görevini üstlenen kurucu ortak Gaspard Gilbert ise, "Son 2 yıldır bu altyapıyı güvenilir ve uygulanabilir bir projeye dönüştürmek için çalıştık. Bu finansman, hazırlık aşamasından endüstriyel yayılıma geçişteki kritik adımı temsil ediyor." açıklamasını yaptı.