20 tona yakın hasat edilmesi bekleniyor: Kurutulduğunda fiyatı 10 katı artıyor..

Binlerce dönüm ekili alanıyla Türkiye'nin cennet hurması ihracatının yüzde 80’lik kısmını karşılayan Denizli'nin Honaz ilçesinde hasat heyecanı başladı. Tam olarak olgunlaşmamış cennet hurmalarını ağaç kısımlarından tek tek toplayan üreticiler, mevsimlik tarım çalışanlarının yardımıyla 1 yıldır emek verdikleri eserlerini kasalara diziyor. Kasalara doldurulan hurmaların bir kısmı yurt içi ve yurt dışı pazarlarda tüketicilere arz edilirken, eserin bir kısmı ise sevilerek tüketilen kuru hurma elde etmek için konutlara getirilerek işleniyor.

Yaş ve kuru olmak üzere iki çeşitten oluşan cennet hurmasının Denizli’deki üretim alanları ise her yıl gitgide artıyor. Hurmanın en çok yaygın olduğu yerler ortasında Honaz, Sarayköy, Merkezefendi ve Pamukkale ilçeleri yer alıyor. Ekseriyetle yaş ve kuru olarak tüketilen hurmanın kilogramı yaş olarak 10 ila 15 TL civarında iken, kurutulduğu vakit ise kıymeti yaşından 10 kat daha yüksek fiyatlara alıcı bulabiliyor.

Yüksek kalitesi ve aroması nedeniyle ülke ihracatının yarısından fazlasını karşılayan Denizli’de bu yıl 20 bin tona yakın cennet hurması hasadının yapılmasının ve hasadın Kasın ayının ortalarına kadar devam etmesinin beklendiği bildirildi.